Nutrizione

🔴ANANAS BRUCIA GRASSI: LA BUFALA ALIMENTARE PIU’ COMUNE DEL WEB !🔴

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Carissimi amici, sia il lockdown che l’estate si stanno avvicinando.. e ho il presentimento che alcuni di voi siano alla ricerca di cibi miracolosi “brucia grassi” per rimettersi in forma velocemente 😁! ⚠️Fate attenzione però alle bufale del web! Una delle più comuni è quella dell’ananas brucia-grassi, che attribuisce questa capacità alla Bromelina, una miscela […]

🔴FRAGOLE: FUNCTIONAL FOOD🔴

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Cari amici, buone notizie in arrivo!! ☺ Le fragole ed in generale tutti i frutti di bosco, sono considerati “alimenti funzionali” perché naturalmente ricchi di composti bioattivi che possiamo sfruttare in funzione della nostra salute, quali: 🔺Fenoli : azione antiossidante e antinfiammatoria. 🔺Antociani: modulazione della glicemia post-prandiale. Sappiamo che esporci regolarmente ad elevati picchi post-prandiali […]

🔴 3 PILLOLE AL GIORNO🔴

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Cibo: medicina o veleno. Cibi ricchi di grassi, zuccheri e calorie avvelenano il nostro gastrointestino alterando composizione, funzione del microbiota e stato di salute. Le fibre invece sono una medicina. È affascinante il fatto che non è il nostro organismo ad utilizzarle direttamente, perché i nostri enzimi non sono in grado né di digerirle né […]

🔴1 KIWI AL GIORNO PER ALIMENTARE LA TUA SALUTE 🔴

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Cari Amici, Non esiste ricetta quotidiana più semplice e veloce per la salute: 🔴1 kiwi al giorno🔴. In assoluto è il frutto più ricco di vitamina C (85mg di vitamina c x 100g). Per ottenere la stessa quantità di vitamina e fibra dovremmo magiare circa il doppio della quantità di arance (50mg di vitamina c […]

🔴ALIMENTI IPERPALATABILI E DIPENDENZA DA CIBO🔴

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🔴 ALIMENTI IPERPALATABILI E DIPENDENZA🔴 Cari amici, Fate attenzione ai cibi iperpalatabili… Tutti quei cibi altamente trasformati come pizza, fast food, dolciumi, bibite, ad elevato contenuto di calorie, grassi e zuccheri, sono definiti “iperpalatabili” perché hanno un sapore molto intenso che, ahimè, è in grado di evocare sensazioni di puro piacere e gratificazione nel nostro […]

🔴CIOCCOLATO: FONDENTE vs LATTE🔴

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Carissimi, con la Pasqua che si avvicina, potrebbe esservi utile sapere che il cioccolato fondente, se consumato nella giusta misura, può produrre effetti benefici sul nostro organismo. Infatti, i polifenoli flavonoidi in esso contenuti hanno non solo un’azione antiossidante e antinfiammatoria, ma anche cardioprotettiva perchè inducono la produzione di ossido nitrico da parte di un […]

🔴INGREDIENTI TERMOGENICI E REGOLAZIONE DEL PESO CORPOREO🔴

in Nutrizione

Cari Amici, una curiosità per alleggerire un po’ queste giornate… – Catechine (Tè verde) – Caffeina (Caffè e Tè) – Capsaicina (Peperoncino) Presentano capacità sazianti e aumentano il dispendio energetico giornaliero del 4-5% (300-400kJ) perché stimolano il sistema nervoso simpatico e la termogenesi che consente di sprecare energia in eccesso sotto forma di calore. Il […]

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