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Spuntini Equilibrati: ecco 5 idee spuntino spezza fame semplici e veloci!

in Nutrizione

Cosa mangiare fuori dai pasti? Ecco 5 idee spuntino spezza fame semplici, veloci e gustose. Yogurt, cioccolato fondente, frutta fresca, noci, mandorle… Sono molti gli alimenti adatti per uno spuntino spezza fame saziante ed equilibrato. La cosa importante è come sempre saper abbinare in maniera corretta gli alimenti, che avendo diversi macronutrienti, se combinati nel […]

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Frutta di stagione (giugno): quanta e quale mangiare?

in Nutrizione

Cocomero, melone, fragole, frutti di bosco, ciliegie… quanta frutta mangiare al giorno? Sono arrivate le frutte che piacciono a tutti! Dal cocomero al melone, passando per fragole, albicocche, susine, pesche, frutti di bosco e ciliegie. Una tira l’altra, come si suol dire, ma attenzione a non esagerare! Ecco un elenco di frutta di stagione per […]

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PRANZO IDEA: insalata di sedano, carota, gamberetti e pachino

in Idee Ricette, Nutrizione

Pausa pranzo: cosa mangiare? Non sai cosa portare a lavoro per pranzo? “Alimenta la tua salute“con questa lunch box super gustosa. Un’idea ricetta semplice e veloce da preparare e allo stesso tempo un piatto equilibrato, fresco e leggero. Da accompagnare con del pane integrale. Insalata di sedano, carota, gamberetti e pachino Ingredienti Procedimento Porzione frutta […]

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PRANZO IDEA: pollo al curry

in Idee Ricette, Nutrizione

Idea ricetta veloce e gustosa per cucinare il petto di pollo Non sai cosa mangiare a pranzo? “Alimenta la tua salute“ con questa idea ricetta veloce e gustosa per cucinare il petto di pollo. Bastano pochissimi ingredienti da accompagnare con due fette di pane integrale e una porzione abbondante di insalata mista per generare sazietà […]

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PRANZO IDEA: tonno, fagioli e insalata mista!

in Idee Ricette, Nutrizione

Non sai cosa mangiare a pranzo? Ecco un’idea ricetta veloce pronta in 10 minuti “Alimenta la tua salute“ con questa idea lunch box molto pratica anche da portare a lavoro. Un tipico “pranzo veloce” per chi non ha tempo di cucinare. È equilibrata e saziante, ma attenzione al sale e alla ritenzione idrica: 200g di fagioli […]

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COLAZIONE equilibrata: pane ricotta e marmellata

in Idee Ricette, Nutrizione

Idea colazione dolce semplice e gustosa “Alimenta la tua salute con il metodo macromolecolare“ con questa idea colazione semplicissima, quasi banale, ma mi raccomando, attenzione alla scelta della ricotta e della marmellata: la ricotta non deve contenere panna in etichetta e la marmellata deve essere 100% frutta. Che cos’è il Metodo Macromolecolare? Il metodo macromolecolare sfrutta […]

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nutrizionista parma dieta macromolecolare

PRANZO IDEA: tortino di basmati, salmone e songino

in Idee Ricette, Nutrizione

Mai fare pasti “MONO-alimento” con solo carboidrati o solo proteine! “Alimenta la tua salute con il metodo macromolecolare“ provando a replicare questo piatto glucidico a base di riso basmati e salmone accompagnato da anelli sottili di cipolla e songino. Vi ricordo che piatto glucidico significa prevalenza calorica dei carboidrati sulle proteine. E mi raccomando, come ci […]

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    Dott.ssa Isabella Lelli
    BIOLOGO NUTRIZIONISTA

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