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Pandoro o panettone?

in Nutrizione

Una fetta di pandoro ha 100 Kcal in più di una fetta di panettone perché contiene più burro e quindi più grassi, mentre il panettone ha più carboidrati.

Quindi quale scegliere? La scelta più dietetica sarebbe un panettone senza canditi perché l’assenza dei canditi riduce nettamente il contenuto di zucchero nel panettone, meglio ancora se artigianale perche’ non contiene grassi idrogenati, dolcificanti, emulsionanti e zuccheri aggiunti come sciroppo di glucosio o di fruttosio.

In ogni caso, sia l’uno che l’altro vanno bene perché sono dolci delle occasioni che nulla fanno di male se si consumano esclusivamente nei giorni di festa, una-due volte l’anno!

Un paio di giorni a mangiare di più del solito non andranno ad influire sul vostro lavoro e l’impegno che avete messo nell’alimentazione nel corso dell’anno, soprattutto se rimanete attivi.

E tu di che team sei?

Team Pandoro o Team Panettone?

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