Cibo Sano VS Cibo Spazzatura
“Dottoressa, mi occorre la dieta per guarire dal diabete, la dieta per curare l’ipertensione o l’ipercolesterolemia, etc etc”
Prima di tutto bisogna renderci conto se effettuiamo manutenzione costante della nostra “macchina” mangiando sano e facendo movimento regolare oppure se non facciamo altro che ingozzarci di cibo spazzatura aspettando che la macchina si rompa per poi affannarci alla ricerca di qualcuno che possa farla ripartire.
Questo qualcuno sono spesso io: “Dottoressa, mi occorre la dieta per guarire dal diabete, la dieta per curare l’ipertensione o l’ipercolesterolemia, etc etc”.
Troppo spesso mi si richiede la dieta per curare. In realtà bisognerebbe imparare a prenderci cura della salute quando ancora essa c’è. Non fate l’errore di aspettare sempre che la macchina si rompa per capire l’importanza della nutrizione nella salute. La farmacologia e la medicina investono nella malattia e con le migliori cure oggi ci consentono straordinariamente di dare anni alla vita, ma voi stessi investite nella vostra salute perché soltanto così regalerete vita agli anni.
